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*看個人喜好可加枸杞紅棗
材料：一隻雞、6-7包牛蒡茶包（或切片15-20片）、10片乾香菇、鹽巴少許。
做法：
1.雞洗淨川燙去血水。
2.將牛蒡茶包（或切片）、雞、乾香菇加入水中，以電鍋燉煮或直接煮成湯，離火前加入少許鹽巴。
3.最後可以加幾滴米酒提味。
材料：一隻雞、6-7包牛蒡茶包（或切片15-20片）、10片乾香菇、鹽巴少許。
做法：
1.雞洗淨川燙去血水。
2.將牛蒡茶包（或切片）、雞、乾香菇加入水中，以電鍋燉煮或直接煮成湯，離火前加入少許鹽巴。
3.最後可以加幾滴米酒提味。
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